Curso de Inteligencia Artificial Aplicada a Restaurantes

La restauración está viviendo una revolución tecnológica. La inteligencia artificial ya no es el futuro: es una herramienta presente que optimiza costes, mejora decisiones y eleva la experiencia del cliente.
El curso “Inteligencia Artificial Aplicada a Restaurantes” ofrece una formación completa, práctica y actualizada para aprender a integrar la IA en todos los niveles del negocio gastronómico.

Durante las 60 horas de formación online, el alumno explorará cómo la IA puede aplicarse en la gestión operativa, la predicción de ventas, la creación de menús inteligentes, el marketing digital automatizado y la atención al cliente personalizada.
Se trabajarán herramientas reales de uso profesional como ChatGPT, DALL·E, Midjourney, Notion AI, Excel con IA, sistemas CRM inteligentes, generadores de contenidos, chatbots y plataformas de análisis predictivo.

Con ejemplos reales, ejercicios guiados y recursos descargables, el curso proporciona una visión aplicada y estratégica de la IA en la restauración moderna.
Una formación indispensable para quienes desean convertir la innovación tecnológica en una ventaja competitiva real en el sector gastronómico.

Unidades:

  1. Introducción a la IA y Digitalización de Procesos
  2. La Inteligencia Artificial y su aplicación al Marketing en Restaurantes
  3. Revenue Management en restauración
  4. Menu Engineering
  5. Procesos de Gestión en Restauración basados en la Inteligencia Artificial
Programa detallado