Curso de Jefe de Servicios Técnicos de Hotel

El curso de Jefe de Servicios Técnicos del Hotel (50 horas) está diseñado para formar profesionales capaces de liderar, organizar y optimizar el departamento técnico de un establecimiento hotelero, integrando conocimientos operativos, normativos y de gestión.

En un entorno hotelero cada vez más exigente, donde la eficiencia operativa, la sostenibilidad y la experiencia del cliente son factores clave, el departamento de servicios técnicos adquiere un papel estratégico. No solo garantiza el correcto funcionamiento de las instalaciones, sino que influye directamente en la calidad percibida por el huésped y en la rentabilidad del negocio.

A lo largo del curso, el alumno desarrollará competencias para:

  • Gestionar el mantenimiento de forma estructurada y eficiente.
  • Coordinar equipos técnicos y proveedores externos.
  • Optimizar recursos y costes operativos.
  • Aplicar normativas de seguridad, calidad y medio ambiente.
  • Integrarse con otros departamentos (Housekeeping, Recepción, F&B) para asegurar una operativa fluida.

El enfoque del programa es práctico, aplicado y orientado a la realidad del hotel, combinando herramientas de gestión, casos reales y metodologías de trabajo que permiten una aplicación inmediata en el entorno laboral.

Unidades:

  1. Funciones y trabajo del Jefe de Servicios Técnicos
  2. Gestión del Departamento de Mantenimiento y Servicios Técnicos
  3. Líderes y gestores
  4. Tipos y estilos de liderazgos
  5. El departamento de Servicios Técnicos en el hotel: rol, estructura y servicio
  6. PRL y seguridad operativa en mantenimiento hotelero
  7. Mantenimiento preventivo, correctivo y gestión de incidencias (CMMS / partes)
  8. Inteligencia emocional y social. Autoestima. Control de estrés. Coaching.
  9. Instalaciones eléctricas del hotel: iluminación, cuadros, emergencias y continuidad
  10. Fontanería, ACS/AFS y saneamiento: operación, averías y control higiénico
  11. Motivación. Técnicas de motivación. Trabajo en equipo. Dirección de equipos. La toma de decisiones.
  12. Climatización y ventilación (HVAC): confort, calidad del aire y mantenimiento
  13. Instalaciones y equipos críticos: cocinas, lavandería, piscinas/spa, ascensores (visión operativa)
  14. Cómo motivar de manera eficiente al trabajador del hotel
  15. Técnicas de Negociación y Mediación. Resolución de Conflictos
  16. Protección contra incendios, emergencias y continuidad del negocio
  17. Eficiencia energética, sostenibilidad y control de consumos en el hotel
  18. Feedback del Empleado y Elaboración del Report
  19. Tipos de Comunicación en el Trabajo.
  20. Fundamentos del Plan de Igualdad en las Empresas
  21. Prevención y Protocolo frente al Acoso Sexual y por Razón de Sexo
  22. Gestión de proveedores, repuestos, documentación técnica y calidad del servicio
Programa detallado