La transformación digital ha cambiado la forma de trabajar en hostelería y turismo. El correo corporativo en el móvil personal, los grupos de WhatsApp de turno, las aplicaciones de gestión de incidencias o los sistemas de mensajería interna han multiplicado la capacidad de coordinación de los equipos, pero también han difuminado la frontera entre el tiempo de trabajo y el tiempo de descanso. En un sector que opera 24 horas al día, 365 días al año, donde conviven turnos rotativos, temporadas altas, eventos y ocupaciones imprevisibles, esa frontera es especialmente frágil: un mensaje enviado a las once de la noche para cubrir una baja de recepción o una llamada durante las vacaciones de la gobernanta son situaciones cotidianas que, normalizadas, terminan afectando a la salud del equipo, al clima laboral y a la calidad del servicio que percibe el huésped.
Este curso aborda el derecho a la desconexión digital desde una perspectiva práctica y aplicada al establecimiento hotelero. A lo largo de dos horas, el participante conocerá el marco normativo que ampara este derecho, comprenderá qué es realmente un protocolo de desconexión digital y cómo se estructura, identificará los ámbitos concretos de aplicación en la operativa diaria de un hotel, aprenderá a distinguir las situaciones excepcionales que sí justifican un contacto fuera de horario, reconocerá los riesgos psicosociales asociados a la hiperconexión y manejará las medidas organizativas y técnicas que garantizan el cumplimiento del protocolo. El recorrido se cierra con casos prácticos ambientados en situaciones reales del sector, para que el aprendizaje se traduzca en criterios de decisión aplicables desde el primer día.