Curso de Alemán A1 para Hostelería y Turismo 40 Horas

El cliente germanoparlante es uno de los principales mercados emisores del turismo español y uno de los más exigentes con la calidad del servicio. Alemania, Austria y Suiza comparten una misma expectativa: precisión, formalidad respetuosa y atención al detalle. Y comparten también una realidad que cualquier profesional del sector conoce bien: un huésped alemán que encuentra a alguien capaz de atenderle en su propio idioma percibe de inmediato una diferencia de calidad que difícilmente olvida, y que se traduce en valoraciones, en repetición y en recomendación.

Este curso de 40 horas parte de cero y acompaña al alumno hasta cubrir la totalidad del nivel A1 del Marco Común Europeo de Referencia, siempre desde el contexto real del trabajo diario en un hotel, un restaurante, un bar o una oficina de información turística. No se trata de un curso de alemán general adaptado al sector, sino de un curso construido desde el sector: cada regla gramatical se aprende dentro de la situación profesional en la que se necesita, cada palabra nueva aparece en la conversación donde el alumno la va a usar, y cada unidad se cierra con un diálogo completo que reproduce una escena que podría ocurrir mañana mismo en cualquier establecimiento.

El programa se organiza en dos bloques de veinte horas. El Bloque I, Fundamentos y ciclo de atención al cliente, recorre el ciclo completo del huésped: el primer contacto y la presentación profesional, la acogida y el check-in, la gestión de reservas, la descripción del hotel y sus servicios, el servicio de restaurante, la orientación en la ciudad, la propuesta de actividades de ocio, las compras y el pago, la atención telefónica y escrita, y la gestión de incidencias y la despedida. El Bloque II, Profundización operativa y áreas especializadas, baja al detalle de cada departamento: desayuno y barra, pisos y housekeeping, clima y temporada, salud y emergencias, eventos y reuniones, alojamiento extrahotelero, cultura y expectativas del cliente germanófono, información turística, comunicación escrita profesional, y un repaso global con simulacro de evaluación final.

Al terminar, el alumno no solo habrá adquirido un idioma: habrá aprendido una manera profesional de tratar al cliente germanoparlante, con la formalidad que valora, la precisión que aprecia y la cordialidad concisa que prefiere a la familiaridad excesiva.

Unidades:

1. Unidad 1. Erster Kontakt — Saludos y presentaciones
2. Unidad 2. An der Rezeption — Acogida y check-in
3. Unidad 3. Die Reservierung — Reservas, fechas y horarios
4. Unidad 4. Das Hotel — Instalaciones, servicios e información práctica
5. Unidad 5. Im Restaurant — Gastronomía y servicio de mesa
6. Unidad 6. In der Stadt — Orientación, direcciones y transportes
7. Unidad 7. Freizeit und Ausflüge — Ocio y actividades turísticas
8. Unidad 8. Einkaufen und Bezahlen — Compras, precios y formas de pago
9. Unidad 9. Am Telefon und schriftlich — Comunicación profesional a distancia
10. Unidad 10. Probleme und Reklamationen — Incidencias y despedida del cliente
11. Unidad 11. Vorlieben und Empfehlungen — Gustos, preferencias y recomendaciones.
12. Unidad 12. Beschreiben und Lokalisieren — Describir y situar personas, objetos y espacios.
13. Unidad 13. Zeit, Wetter und Saison — El tiempo, la temporada y la planificación.
14. Unidad 14. Gesundheit, Sicherheit und Notfälle — Salud, seguridad y emergencias.
15. Unidad 15. Organisieren und koordinieren — Organizar, coordinar y trabajar en equipo.
16. Unidad 16. Vergleichen und beraten — Comparar, valorar y asesorar.
17. Unidad 17. Der deutschsprachige Gast — El cliente germanoparlante: cultura, hábitos y expectativas.
18. Unidad 18. Erklären, anweisen und Regeln vermitteln — Explicar, instruir y transmitir normas.
19. Unidad 19. Schriftliche Kommunikation — La comunicación escrita profesional.
20. Unidad 20. Gesamtwiederholung und Prüfungsvorbereitung — Repaso global y preparación de la certificación.