Programa del curso

1.- Introducción a la industria de cruceros

Objetivo

Comprender la estructura, historia y funcionamiento del sector de los cruceros, reconociendo la diversidad de compañías, tipos de barcos, itinerarios y estilos de vida a bordo que conforman esta industria global.

Contenido

1. Introducción a la Industria de Cruceros
1. VIDEO SYNTESIA
2. PANORAMA GENERAL DEL SECTOR
3. VIDEO DOODLE
4. FOTO
5. EL ECOSISTEMA DE VIDA A BORDO
6. FOTO O VIDEO
7. ITINERARIOS, DESTINOS Y ESTACIONALIDAD
8. FOTO

2.- Arquitectura Organizativa y Cultura Profesional

Objetivo

Conocer la organización interna de un crucero, sus áreas principales y jerarquías, así como los valores y hábitos que definen la cultura profesional marítima: disciplina, puntualidad, multiculturalidad y trabajo en equipo.

Contenido

1. Arquitectura Organizativa y Cultura Profesional
1. VIDEO SYNTESIA
2. ORGANIZACIÓN GENERAL A BORDO
3. FOTO
4. CULTURA PROFESIONAL EN CRUCEROS
5. FOTO

3.- Operaciones a Bordo y Flujo de Servicios

Objetivo

Aprender los procesos de alojamiento, restauración, limpieza y logística que garantizan la calidad del servicio hotelero a bordo, comprendiendo la importancia de la coordinación entre departamentos y la eficiencia operativa.

Contenido

1. Operaciones a Bordo y Flujo de Servicios
1. VIDEO SYNTESIA
2. EL CICLO DE LA OPERACIÓN EN CRUCEROS
3. VIDEO DOODLE
4. OPERACIONES DE APOYO Y BACK OF HOUSE
5. SEGURIDAD Y PROTOCOLOS DE EMERGENCIA

4.- Operativa Hotelera II- Experiencia y Ocio

Objetivo

Analizar la gestión integral de la experiencia del pasajero a través de servicios de alimentos y bebidas, atención personalizada y programas de animación y entretenimiento que enriquecen la vida a bordo.

Contenido

5.- Revenue y Áreas Especializadas

Objetivo

Identificar las principales fuentes de ingresos a bordo y comprender la importancia de las áreas comerciales (como tiendas, spa, casinos, excursiones y ventas futuras) en la rentabilidad de la operación de cruceros.

Contenido

6.- Tecnología y Sostenibilidad en Cruceros

Objetivo

Explorar la innovación tecnológica y las políticas de sostenibilidad que transforman la gestión hotelera marítima, desde sistemas digitales hasta prácticas ecológicas y de economía circular.

Contenido

7.- Marco regulatorio y seguridad (visión hotelera)

Objetivo

Conocer las normativas internacionales de seguridad, formación y derechos laborales aplicadas a la tripulación, y aplicar buenas prácticas de prevención y emergencia en la operación hotelera.

Contenido

8.- Desarrollo Profesional y Futuro en la Industria

Objetivo

Guiar al alumno en la planificación de su carrera en el sector de cruceros, fortaleciendo sus competencias profesionales, habilidades interpersonales y estrategias para acceder y progresar dentro de la industria marítima.

Contenido