Curso de Ventas y Atención al Cliente para hoteles 5 estrel (Programa detallado)

Objetivo:

Objetivo principal

Capacitar a los participantes para desarrollar competencias avanzadas en atención al cliente, hospitalidad y técnicas de venta aplicadas a hoteles de 5 estrellas, contribuyendo a mejorar la experiencia del huésped, incrementar la satisfacción del cliente, potenciar la fidelización y aumentar los resultados comerciales del establecimiento.


Objetivos secundarios

1. Comprender la importancia estratégica de la atención al cliente en la hotelería de lujo.

Conocer cómo la calidad del servicio y la experiencia del huésped influyen en la reputación, la rentabilidad y la diferenciación competitiva del hotel.

2. Desarrollar habilidades de comunicación y hospitalidad orientadas a la excelencia.

Aplicar técnicas de escucha activa, empatía, lenguaje profesional y comunicación efectiva para generar relaciones positivas con los clientes.

3. Aplicar técnicas de venta consultiva, upselling y cross-selling en el entorno hotelero.

Identificar oportunidades comerciales durante la interacción con el huésped y ofrecer productos y servicios que aporten valor a su experiencia.

4. Gestionar quejas, reclamaciones e incidencias como oportunidades de fidelización.

Utilizar herramientas y procedimientos que permitan resolver situaciones complejas de manera profesional, transformando experiencias negativas en oportunidades de mejora y satisfacción.

5. Contribuir a la creación de experiencias memorables que favorezcan la recomendación y la repetición de la estancia.

Desarrollar una actitud orientada al detalle, la anticipación de necesidades y la personalización del servicio como elementos clave de la hospitalidad de lujo.

Dirigido a:

Este curso está dirigido a:

  • Recepcionistas y personal de Front Office.
  • Camareros, maîtres y personal de restauración hotelera.
  • Personal de Guest Service y atención al cliente.
  • Equipos de reservas y departamentos comerciales.
  • Supervisores y responsables de áreas operativas con contacto directo con clientes.
  • Profesionales del sector hotelero que deseen mejorar sus competencias comerciales y de servicio.
  • Personas interesadas en desarrollar una carrera profesional en establecimientos hoteleros de alta categoría.

Requisitos:

No se requiere una titulación específica para acceder al curso.

Se recomienda:

  • Interés por la atención al cliente y la hospitalidad.
  • Conocimientos básicos de hostelería, turismo o restauración.
  • Experiencia previa en puestos de atención al público, aunque no es imprescindible.
  • Habilidades básicas de comunicación interpersonal.
  • Motivación por mejorar la calidad del servicio y los resultados comerciales.

Programa del curso

1.- Introducción al Hotel de 5 Estrellas

Objetivo

El objetivo de esta unidad es proporcionar una visión general del funcionamiento, organización y estándares de calidad de un hotel de cinco estrellas, permitiendo comprender las características que distinguen a este tipo de establecimientos, así como la importancia de la excelencia en el servicio, la atención al cliente y la coordinación de los diferentes departamentos para garantizar una experiencia de alojamiento de alto nivel.

Contenido

  1. Introducción al Hotel de 5 Estrellas
    1. Fundamentos del lujo, la excelencia y la experiencia del huésped
    2. 1. ¿Qué distingue realmente a un hotel de cinco estrellas?
    3. 2. La experiencia del huésped: el corazón de la alta hostelería
    4. 3. La organización operativa de un hotel de cinco estrellas
    5. 4. La cultura de la excelencia y los estándares de servicio
    6. 5. Tendencias y futuro del lujo hotelero
    7. Cierre: tu lugar en el universo de las cinco estrellas
    8. Resumen
    9. Actividad Multimedia